1864 Castillo de Olite rememora la tradición y la majestuosidad

 

1864 CASTILLO DE OLITE

 

1864 Castillo de Olite rememora la tradición y la majestuosidad de la corte de la época de Carlos III, y su nombre hace referencia a uno de los palacios reales más lujosos de la Europa medieval. Hasta la conquista de Navarra por el Reino de Castilla en 1510, el castillo fue corte de Reyes, donde celebraban sus justas y torneos con vino, por supuesto.

Desde 1864 somos nosotros los que elaboramos vino y es ahora, con la maestría que los años nos otorgan, cuando elegimos sacar un vino a la altura de palacio, para el rey que llevamos dentro.

1864 CASTILLO DE OLITE

BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

EL CASTILLO

 

El Castillo de Olite es una construcción de carácter cortesano y militar construido durante los siglos XIII y XIV en la localidad Navarra de Olite. Fue una de las sedes de la Corte del Reino de Navarra a partir del reinado de Carlos III «el Noble», quien comenzó la ampliación del anterior castillo, dando lugar al Palacio de los Reyes de Navarra o Palacio de Olite.

Su espectacular y mágica silueta, en su época, hizo que llegará a ser considerado como uno de los más bellos de Europa.

1864 Castillo de Olite

Al igual que a nosotros, el Castillo de Olite ha servido como inspiración a grandes figuras y personajes ilustres del mundo de la cultura y las artes, entre ellos al poeta del Romanticismo tardío Gustavo Adolfo Bécquer (Sevilla 1836-Madrid 1870), quien se inspiró en él en una de sus obras importantes “Rimas y Leyendas”en 1871 evocando el pasado histórico medieval, su vagar por las ruinas, su reconstrucción imaginaria del antiguo esplendor del Castillo y sus personajes del pasado.

Parte de esa obra fue escrita en 1864 durante su paso por Navarra y más concretamente en Olite lugar en el que se inspira y hace varias referencias en alguna de sus leyendas como “La cueva de la mora” y “El Cristo de la calavera” donde se transporta a la época de la Reconquista con sus caballeros, justas y torneos celebradas en El Castillo de Olite.

1864 también es el año de la fundación de Bodegas Manzanos Campanas, la bodega más antigua de la DO Navarra y lugar donde elaboramos esta obra de arte a la que llamamos 1864 Castillo de Olite.

Como hizo Gustavo Adolfo Bécquer, nosotros también hemos querido conmemorar esa fecha y ese lugar de inspiración elaborando lo que consideramos nuestra mejor obra de arte embotellada: el vino 1864 Castillo de Olite.

EL CASTILLO

 

El Castillo de Olite es una construcción de carácter cortesano y militar construido durante los siglos XIII y XIV en la localidad Navarra de Olite. Fue una de las sedes de la Corte del Reino de Navarra a partir del reinado de Carlos III «el Noble», quien comenzó la ampliación del anterior castillo, dando lugar al Palacio de los Reyes de Navarra o Palacio de Olite.

Su espectacular y mágica silueta, en su época, hizo que llegará a ser considerado como uno de los más bellos de Europa.

1864 Castillo de Olite

Al igual que a nosotros, el Castillo de Olite ha servido como inspiración a grandes figuras y personajes ilustres del mundo de la cultura y las artes, entre ellos al poeta del Romanticismo tardío Gustavo Adolfo Bécquer (Sevilla 1836-Madrid 1870), quien se inspiró en él en una de sus obras importantes “Rimas y Leyendas”en 1871 evocando el pasado histórico medieval, su vagar por las ruinas, su reconstrucción imaginaria del antiguo esplendor del Castillo y sus personajes del pasado.

Parte de esa obra fue escrita en 1864 durante su paso por Navarra y más concretamente en Olite lugar en el que se inspira y hace varias referencias en alguna de sus leyendas como “La cueva de la mora” y “El Cristo de la calavera” donde se transporta a la época de la Reconquista con sus caballeros, justas y torneos celebradas en El Castillo de Olite.

1864 también es el año de la fundación de Bodegas Manzanos Campanas, la bodega más antigua de la DO Navarra y lugar donde elaboramos esta obra de arte a la que llamamos 1864 Castillo de Olite.

Como hizo Gustavo Adolfo Bécquer, nosotros también hemos querido conmemorar esa fecha y ese lugar de inspiración elaborando lo que consideramos nuestra mejor obra de arte embotellada: el vino 1864 Castillo de Olite.

BODEGAS MANZANOS CAMPANAS

 

Bodegas Manzanos Campanas, fundada en 1864, es la bodega más antigua de la D.O. Navarra. Está ubicada en Campanas, al norte de la denominación, en pleno Camino de Santiago. El edificio fue durante la Edad Media hostal de peregrinos.

Bodegas Manzanos Campanas ha desempeñado un papel precursor en la elaboración de vinos con denominación. En los años 50 fue pionera en elaborar los rosados que tanta fama han logrado para esta zona.

Si hay una seña de identidad que destaca en los vinos de esta bodega es la frutosidad y frescura que siempre les han caracterizado.

LOS VIÑEDOS

 

Hemos utilizado una Garnacha de suelo arcillo calcáreos, vieja y dispuesta en vaso y en laderas de 500 y 600 metros de altitud, con una producción media- baja y con una madurez fenólica con menor graduación. La maduración de esta Garnacha es lenta. El 80% de este vino procede de nuestras Garnachas de las zonas de media y baja montaña y el restante 20% es de Garnachas de la ribera.

El Tempranillo que complementa ligeramente al crianza es de una altitud media y le dota de estructura al vino. El reserva por su parte incluye en su coupage un Cabernet de Estella que da el cuerpo necesario para que sea un vino de guardar.

Así mismo hemos utilizado la variedad Chardonnay, una variedad especialmente adaptada a nuestro terruño. Nuestros viñedos de la zona de Cárcar alcanzan una maduración y un equilibrio óptimo.

LOS VIÑEDOS

 

Hemos utilizado una Garnacha de suelo arcillo calcáreos, vieja y dispuesta en vaso y en laderas de 500 y 600 metros de altitud, con una producción media- baja y con una madurez fenólica con menor graduación. La maduración de esta Garnacha es lenta. El 80% de este vino procede de nuestras Garnachas de las zonas de media y baja montaña y el restante 20% es de Garnachas de la ribera.

El Tempranillo que complementa ligeramente al crianza es de una altitud media y le dota de estructura al vino. El reserva por su parte incluye en su coupage un Cabernet de Estella que da el cuerpo necesario para que sea un vino de guardar.

Así mismo hemos utilizado la variedad Chardonnay, una variedad especialmente adaptada a nuestro terruño. Nuestros viñedos de la zona de Cárcar alcanzan una maduración y un equilibrio óptimo.

EL VINO

 

Gama 1864 Castillo de Olite

1864 Castillo de Olite hace gala de la identidad de nuestra tierra vinícola y rememora el auténtico vino navarro que hacían nuestros abuelos.

En 1864 la variedad Tempranillo no estaba tan extendida en nuestra región, era la Garnacha quien dotaba de identidad al vino navarro. Poco a poco se ha ido extendiendo el Tempranillo en detrimento de la Garnacha ya que el cultivo de esta es más arriesgado. Nosotros hemos querido rememorar la autenticidad y la identidad vinícola navarra y hemos elaborado un vino excepcional fundamentado en el esplendor de la Garnacha y solo complementado con el Tempranillo en el caso del crianza. El reserva sigue teniendo predominio de la Garnacha pero hemos incluido Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

El blanco de esta gama busca seguir con el fiel retrato de la región y de su identidad al ser elaborado en su totalidad con la variedad Chardonnay.

La elaboración de estos vinos se ha hecho en barricas de 500 litros de roble francés y americano y no nuevas. Son barricas que respetan la elegancia y la delicadeza de la Garnacha, preservan su aroma y nos dejan apreciar la genial uva que hemos seleccionado para este vino.

Para elaborar el blanco fermentamos en barrica durante cinco meses y hacemos el ensamblaje en depósitos de hormigón. Después de clarificar lo guardamos en botella. Este vino tiene un potencial de envejecimiento enorme gracias a su acidez y ph.

CONTACTO

 

BODEGAS MANZANOS

Ctra. NA 134 – Km. 49
31560 – Azagra
Navarra – España
Tel: (+34) 948 692 500
Fax: (+34) 948 692 700
info@manzanos.com

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