VARIEDADES
70% garnacha, 30% tempranillo
ALCOHOL
14%
ACIDEZ
5,2 g/l
AZÚCAR
1,5 g/l
ENVEJECIMIENTO EN BARRICA
18 meses
TIPO DE BARRICA
60% Barrica francesa, 40% Barrica americana. Edad media 1,5 años, desde nuevas hasta 3 años.
VISUAL
Color rojo cereza de intensidad alta.
OLFATO
Aromas a fruta negra fresca, especiados, balsámicos, sotobosque y cedro.
GUSTO
En boca es graso, estructurado, elegante y con un largo final mineral.